Bankett-Software, die Hotelketten auch über mehrere Häuser zähmt.
Hotel-Bankett ist die Königsdisziplin im Catering: mehrere Standorte, getrennte Branding-Standards, Schnittstellen zur Hotelsoftware. Wir zeigen, worauf eine Bankett-Software für Mehrstandort-Betriebe achten muss.
Mandantentrennung pro Standort
Eine Hotelkette mit drei Häusern braucht drei eigene Pipelines, drei eigene Preislisten, drei eigene Hausschriften — aber eine zentrale Software-Lizenz. Eine echte Bankett-Software bietet Mandantentrennung als Standard: pro Standort eigene Daten-Mandanten, eigene Nutzerrechte, eigene Reports. Auf Wunsch konsolidierte Auswertungen über alle Mandanten.
Custom-Branding pro Hausstandort
- Logo, Farben, Hausschrift — Pro Mandant getrennt — Angebote eines Hotels in München sehen anders aus als die in Hamburg.
- Anfragen-Landingpage — Eigene Subdomain pro Standort, individuelles Layout, eigene Formularschritte.
- Rechnungs-Layout — Pro Standort eigene Bankverbindung, Steuerdaten, AGB-Texte — automatisch beim Beleg.
Schnittstellen zu Hotel-Software (PMS, F&B, ERP)
Bei Ktering Enterprise sind diese Schnittstellen Teil der Lizenz — keine API-Mehrkosten pro Aufruf.
- PMS (Property Management System) — Gästedaten, Zimmerbuchungen, Rechnungs-Konsolidierung über die Property.
- F&B / Warenwirtschaft — Lebensmittel-Bestellung, Lager, Wareneinsatz pro Bankett.
- Buchhaltung (DATEV, lexoffice, sevDesk) — Ausgehende Rechnungsdaten, getrennt nach Mandant.
- Kalender (Outlook, Google) — Sales-Termine, Bankett-Buchungen, Service-Schichten.
Bankettmappe und Service-Briefing
Vor jedem Bankett-Event bekommt das Service-Team eine Bankettmappe: Tisch-Plan, Menü-Reihenfolge, Allergie-Liste pro Tisch, Getränke-Order, Service-Zeitplan. Eine gute Bankett-Software generiert diese Mappe direkt aus dem Angebot — ohne Doppeleingabe, ohne Excel.
DSGVO und Auftragsverarbeitung im Hotel-Kontext
Hotels verarbeiten besonders schutzwürdige Daten (Gäste-Allergien, Religionszugehörigkeit aus Speisewünschen, Geburtstage). Eine Bankett-Software mit Server in Deutschland, TLS-Verschlüsselung und schriftlichem AV-Vertrag pro Mandant ist Pflicht — nicht Kür.
Was Sie sich wahrscheinlich gerade denken.
Was ist eine Bankett-Software?
Welche Bankett-Software für Hotelketten?
Was kostet Bankett-Software für ein Hotel?
Wie integriert sich Bankett-Software in das PMS?
Tiefer einsteigen.
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