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Catering-Software · 5 statt 45 Minuten pro Angebot

Angebote, die nach Küche klingen. Nicht nach Excel.

Catering-Software für Angebotserstellung, Pipeline, Küchenblatt und Rechnung.

Das fertige Angebot in 5 Minuten — mit Ihrer Handschrift.

Demo-Slot wählen Test-Account starten

Gebaut mit Felix Düster · Rührberger Hof  ·  Nicolai Wiedmer · Sternekoch, Restaurant Eckert

Lieber telefonieren? +49 (0) 7621 9511960

app.ktering.de
80-Sekunden-Demo

Anfrage rein, Angebot raus. Mit Stimme erklärt.

Vom Online-Anfrageformular durch Pipeline, Editor und Auswertung — so läuft Catering bei Ktering. Mit Voiceover, Untertiteln und KI-Sprach-Erfassung.

  • DSGVO · ZUGFeRD · Server in Deutschland
  • Ab 149 €/Monat · monatlich abrechenbar
  • Einführung in unter einem Tag
Mitentwickelt mit
  • Restaurant Eckert · Sternekoch Nicolai Wiedmer
  • Rührberger Hof · Felix Düster
Der Catering-Alltag

45 Minuten pro Angebot. Jede Woche aufs Neue.

Firmenempfang, 80 Gäste, Fingerfood — halber Vormittag weg.

~45min

vom Telefonanruf bis zum fertigen Angebot. Jedes Mal — für fast denselben Kunden.

3Tools

Excel, Word, Outlook. Im März weiß niemand mehr, welche Version gilt.

4Postfächer

Anfrage, Angebot, Anzahlung, AB — alles in verschiedenen Postfächern.

Was Ktering kann

Von der ersten E-Mail bis zur bezahlten Rechnung. Ein Ort.

Angebot in 5 Minuten

Regelengine schlägt Speisen und Mengen vor — nach Anlass, Gäste, Budget. Sie verfeinern, statt zu kalkulieren.

Anfrageformular & Landingpage

Achtstufiges Formular unter Ihrer Domain. Anfragen landen direkt als Karte in der Pipeline.

Optional buchbar

Vom Angebot zur Rechnung — ein Klick

Angebot → AB → Rechnung, SEPA-QR, ZUGFeRD-E-Rechnung. Export: DATEV · lexoffice · sevDesk

Kundenakte mit Erinnerung

Historie pro Kunde: Angebote, Notizen, Allergien, Lieblingsmenüs.

Aus dem Pilotbetrieb

Wer Ktering im laufenden Geschäft testet, sagt das.

Pilotpartner seit 2024
Angebote in fünf statt vierzig Minuten, und das Ergebnis liest sich wie mein Schreiben, nicht wie ein Baukasten-Formular.
Felix Düster Pilotpartner und Mitgründer, Ktering Rührberger Hof · Familienbetrieb seit 1902
Pilotpartner seit 2024
Mengenlogik stimmt, auch bei 200 Gästen. Das Team versteht, was abends um 22 Uhr in der Küche wirklich passiert.
Nicolai Wiedmer Pilotpartner und Mitgründer, Ktering Sternekoch · Restaurant Eckert, Grenzach
Case Study · Rührberger Hof
45 → 5 Min Angebotszeit pro Anfrage
11 → 28 Angebote pro Woche
< 1 % Fehlerquote · Preis, Menge, Allergene
Live-Einblick · Felix' Bildschirm, jeden Morgen

Vom ersten Kunden-Klick bis zur Rechnung — in vier Ansichten.

Anfrageformular · Kundensicht

So stellt Ihr Kunde die Anfrage — in acht Schritten.

Geführter Assistent statt Vier-Felder-Formular. Anlass, Gäste, Stil, Ernährung, Service, Budget — Sie lesen, statt zu rückfragen.

Klicken Sie rechts durch. Standardaufbau — Ihre Version bauen wir auf Ihren Betrieb zu.

Anlass

Ihr Anlass.

Damit wir verstehen, worum es geht.

Dashboard

Der Morgen beginnt mit Klarheit — nicht mit dem Posteingang.

Sieben offene Vorgänge. Zwei Angebote vom Kunden geöffnet, nicht bestätigt. Eine Anzahlung überfällig. In zehn Sekunden wissen Sie, womit Sie anfangen.

app.ktering.de/dashboard
Dashboard der Catering-Angebotssoftware Ktering mit offenen Vorgängen, Anfragen und Kennzahlen
Anfrage-Detail

Jede Anfrage kommt mit Vorschlag. Sie entscheiden — nicht tippen.

Die Regelengine liest Anlass, Gäste, Budget, Ernährungs­profil — und schlägt Artikel mit Mengen vor, begründet.

app.ktering.de/anfragen/124
Catering-Anfrage in Ktering mit automatischer Catering-Kalkulation und Mengenvorschlag
Angebotseditor

Schreiben wie in Word. Rechnen wie ein Steuerberater.

Positionen ändern — Summen laufen live mit. Steuersätze sauber getrennt, jede Version nachvollziehbar. Ein Angebot, kein Tabellenblatt.

app.ktering.de/angebote/A-2026-0142
Catering-Angebote schreiben im Ktering-Editor — Mengen, MwSt-Logik und Versionierung
Herkunft

Aus der Küche. Nicht aus der Software-Schmiede.

Gebaut mit zwei Gastronomen, die wissen, wo der Catering-Alltag klemmt.

Felix und Nicolai sind nicht nur Mitgründer, sondern auch die ersten zahlenden Anwender. Was Sie auf dieser Seite an Zahlen sehen, kommt aus ihrem laufenden Betrieb.

Porträt von Fabian Würzburger Produkt & Technik

Fabian Würzburger

Geschäftsführer & Entwicklung

Baut die Software, die Sterneküche-Logik für jeden Caterer nutzbar macht.

Ktering · Weil am Rhein
Preise

Drei Pakete. Klare Konditionen.

Monatlich abrechenbar — oder 12 Monate auf einmal, ein Monat geschenkt.

Starter

Der Küchenchef schreibt selbst

1 Nutzer:in am Angebot.

149 €/Monat
6 Monate Mindestlaufzeit · 3 Monate Kündigungsfrist
  • 1 Nutzer:in
  • Anfrage-Pipeline, Angebote, ZUGFeRD-Rechnungen
  • Kundenakte mit Allergie-Historie
  • Updates & Sicherheitspatches inklusive
  • Bei Jahresvorauszahlung: 1 Monat geschenkt
  • + Onboarding einmalig · 400 €
  • + Anfrage-Landingpage im eigenen CI · 1.200 €
Starter-Slot wählen
Empfohlen Team

Arbeit im Team

2 Nutzer:innen, eigenes Branding.

199 €/Monat
6 Monate Mindestlaufzeit · 3 Monate Kündigungsfrist

Alles aus Starter — plus:

  • 2 Nutzer:innen mit Rollenrechten
  • Custom-Branding — Logo, Farben, Schriften
  • Individuelle Menü-Pakete & Textbausteine
  • Priorisierter Support
  • Bei Jahresvorauszahlung: 1 Monat geschenkt
  • + Onboarding einmalig · 400 €
  • + Anfrage-Landingpage im eigenen CI · 1.200 €
Team-Slot wählen
Multi-Standort

Mehrere Standorte, ein Backoffice

Hotelketten, Franchises, Bankett-Teams.

ab 250 €/Monat
bis 5 Mitarbeiter:innen · +50 €/Monat je weitere:r

Alles aus Team — plus:

  • Locationverwaltung mit Mandantentrennung
  • Bis zu 5 Mitarbeiter:innen inklusive
  • +50 €/Monat pro weitere:r Mitarbeiter:in
  • API für Buchhaltung & Kalender
  • 6 Monate Mindestlaufzeit · 3 Monate Kündigungsfrist
  • Bei Jahresvorauszahlung: 1 Monat geschenkt
  • + Onboarding einmalig · 600 €
  • + Anfrage-Landingpage im eigenen CI · 1.200 €
Multi-Standort besprechen

Anfrage-Landingpage im eigenen CI · einmalig 1.200 € · in jedem Paket buchbar

Garantien

Was Sie schwarz auf weiß bekommen.

Drei Versprechen, die im Vertrag stehen, nicht nur auf der Website.

Daten

Hosting in Deutschland, jederzeit exportierbar.

  • Server in Deutschland mit DSGVO-konformem AV-Vertrag
  • Export jederzeit als CSV, JSON oder ZUGFeRD
  • Kein Lock-in im Datenmodell, offene Schemata
Vertrag

6 Monate Mindestlaufzeit, 3 Monate Kündigungsfrist.

  • Klare Konditionen — keine versteckten Staffelpreise
  • Jahresvorauszahlung spart einen Monat
  • Quellcode-Escrow bei unabhängigem Treuhänder
Betrieb

Updates, Reaktionszeit, Backups, dokumentiert.

  • Updates und Patches im Wartungsvertrag inkludiert
  • Reaktionszeiten je Paket vertraglich dokumentiert
  • Backups täglich, georedundant, wiederherstellbar
Häufige Fragen

Was Sie sich wahrscheinlich gerade fragen.

Muss ich Software installieren?
Nein. Ktering läuft im Browser — auf Ihrem Server oder gehostet bei uns.
Wie lange dauert die Einführung?
Technisch ein halber Tag. Das erste Angebot schreiben Sie am ersten Tag. Routine im Team: zwei bis vier Wochen.
Kann ich Ktering vor Vertragsabschluss testen?
Ja. 45-minütige Live-Demo mit Ihrem echten Anfragefall. Auf Wunsch zweiwöchiger Test-Account mit Ihren Stammdaten — keine Verpflichtung, keine Kreditkarte.
Lässt sich Ktering an unser Corporate Design anpassen?
Ja. Logo, Farben, Hausschrift auf allen Dokumenten — in Professional inklusive. Server in Deutschland, DSGVO-konform.
Funktioniert Ktering mit DATEV, lexoffice, sevDesk und meinem Kassensystem?
Ja. Stammdaten-Import aus Lightspeed, Gastronovi, Orderbird oder Excel. Rechnungs-Export per CSV oder API an DATEV, lexoffice, sevDesk.
Wir nutzen schon eine andere Catering-Software oder ein CRM. Wie wechseln wir?
Ihre Stammdaten (Kunden, Artikel, Preise) übernehmen wir per CSV-Import. Bestehende Angebote und Rechnungen bleiben in Ihrem alten System abrufbar, neue Vorgänge laufen direkt in Ktering. Parallelbetrieb für vier bis sechs Wochen ist möglich, danach saubere Abschaltung des Altsystems. Wir begleiten den Wechsel im Rahmen der Schulung.
Erfüllt Ktering die E-Rechnungs-Pflicht (ZUGFeRD)?
Ja. Rechnungen als PDF/A-3 mit eingebettetem XML — von jedem E-Rechnungs-System lesbar, für Ihren Kunden ein normales PDF.
Wie sind die Vertragsbedingungen?
Mindestlaufzeit 6 Monate, danach jederzeit zum Quartalsende kündbar mit 3 Monaten Frist. Bei Jahresvorauszahlung ein Monat geschenkt. Ihre Daten gehören Ihnen — jederzeit als CSV-, JSON- oder ZUGFeRD-Export. Quellcode bei Software-Escrow für den Fall der Anbieter-Insolvenz.
Nächster Schritt

45 Minuten. Ihr echter Anfrage-Fall. Keine Folien.

Schicken Sie uns einen Kundenwunsch — wir gehen diesen Fall durch, vom Formular bis zur Rechnung.

Demo-Slot wählen Test-Account starten Leitfaden laden · PDF, 8 Seiten
Weil am Rhein · Made in Germany · hello@ktering.de
Tiefer einsteigen

Catering-Software · Angebote · CRM · Kalkulation

Vier Module, ein System. Lesen Sie pro Schwerpunkt, was Ktering anders macht.

Catering-Software

Was eine moderne Catering-Software heute leisten muss — und wo Excel kippt.

Angebote schreiben

Aus 45 Minuten werden 5: Pflichtangaben, §14 UStG, Mengenkalkulation.

Catering-CRM

Kundenakte mit Allergien, Wiedervorlagen, Privat-/Firmen-Logik.

Catering-Kalkulation

Mengenformeln, Brutto/Netto, korrekte MwSt-Logik — und warum Excel-Vorlagen altern.